Как вырастить нут на садовом участке

Как вырастить нут на садовом участке

Бараний горох, так еще называют Нут — культуру, которая является отличным источником белка и активно используется в приготовлении блюд вегетарианской кухни. Свежий нут напоминает по вкусу обычный горох, но все же имеет свои неповторимые нотки, и каждый, кто хочет в этом убедиться, может вырастить на своем участке несколько кустиков хотя бы ради интереса…и не только:) И сейчас расскажу о том, как я выращивала нут в Сибири!

Нут очень неприхотливая культура, растет даже в Сибири, стойко переносит заморозки до -6, да еще и почву облагораживает, как говорят опытные садоводы:)

как вырастить нут
Молодые стручки нута

Как вырастить нут

Первое что нужно сделать — это найти нут, который обычно используется для приготовления пищи, на рынке или в магазине. Обычно это не составляет труда:) Вообще посадка нута мало чем отличается от посадки обычного гороха.

  1. Чтобы вырастить нут, нужно взять несколько горошин и замочить их в воде на ночь.
  2. Подготовить землю под посадки, грядки лучше всего делать узкие и длинные.
  3. И приступать к высадки нута. Семена можно рассаживать на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина же зависит от степени влажности почвы. Если почва сухая — садить нужно поглубже.

Минимальный уход

Чем хороша культура, так это тем, что требует мало внимания, но при этом дает хороший урожай.

  • В первые 2-3 недели нут любит, чтобы грядка была прополана от сорняков, а вот к поливу он весьма терпим, но только после того, как взойдет. До всходов нужно обеспечит землю влагой, чтобы у него были силы расти.
  • Растение стойко переносит засуху, у него мощные корни и он черпает влагу из глубин земли. А вот избыток и застой воды может плохо на нем отразиться привести к коричневым пятнам на листах (заболевание — аскохитозом). Поэтому поливать нужно только тогда, когда стоит сильная жара и растения начинают засыхать.

Вот и все — этой информации должно быть достаточно для того, чтобы вырастить нут самому на земельном участке. Можно еще выращивать родственник нута — арахис, в статье — как вырастить арахис на подоконнике описан опыт выращивания арахиса в Сибири.

Сбор урожая

И теперь самое главное! Собираем урожай!

Когда нут созреет (стручки должны пожелтеть) — спустя примерно 80-120 дней после посадки, в зависимости от сорта и условий, вы сможете собрать урожай.

как вырастить нут
Семена нута — бараньего гороха

Бобы нута небольшие — содержат от 1 до 4 семян. Их необходимо извлечь и хорошо просушить на открытом воздухе под лучами солнца. После чего расфасовать по хлопчатобумажным мешочкам для дальнейшего хранения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>