Рубрика: Рецепты

Рецепты приготовления этичных: вегетерианских, веганских, сыроедческих блюд.

Вегетарианский суп из чечевицы

Вегетарианский суп из чечевицы

Очень вкусный вегетарианский суп из чечевицы можно приготовить всего за пол часа. Достоинства чечевицы на лицо:) Она богата белком и полезными микроэлементами, к тому же имеет насыщенный вкус и легко усваивается. Из нее можно готовить самые разные блюда, например вегетарианские котлеты, добавлять в салаты, овощные рагу, делать пасты и соусы, а как приготовить вегетарианский суп из чечевицы я расскажу в этой статье.

Read More Read More

Чем заменить кофе и чай

Чем заменить кофе и чай

На самом деле, пить кофе и чай — это старая добрая традиция и дело привычки: чайная трапеза может быть приятным времяпровождением, а чашечка свежесваренного кофе — отличным началом дня. Но все же сделать выбор в пользу заменителей кофе и чая, стоит по нескольким весомым причинам, о которых мы сейчас поговорим. И, конечно, расскажу чем можно заменить кофе и чай. Во-первых, эти напитки стимулируют нервную систему. Что это значит?

Read More Read More

Что приготовить из сои

Что приготовить из сои

В восточных странах сою использовали еще 6 тысяч лет назад, в Европе и России о ней узнали сравнительно недавно. Благодаря соевым бобам, можно готовить самые разные веганские блюда — делать паштеты, молоко, соусы, котлеты и т.д. Веганы, вегетарианцы вполне обходятся без животного белка, с удовольствием употребляя растительный. А по последним исследованиям ученых стало известно, что усваиваются белки любого происхождения совершенно одинаково! И сейчас я расскажу, что приготовить из сои.

Read More Read More

Блюда с пророщенным нутом

Блюда с пророщенным нутом

Если вы не знаете как приготовить зеленый, здоровый, полезный, вкусный и легкий завтрак, обед или ужин, то предлагаем вам попробовать супер веганские и полусыроедческие блюда с пророщенным нутом. Эти рецепты отлично подходят тем, кто находится в процессе перехода на сыроедение, а так же тем, кто не особо
любит сложные и длительные приготовления:) Имея пророщенный нут, обед будет подан за 5 минут:)  Итак, что приготовить с пророщенным нутом?:)

Read More Read More

Как прорастить нут. Сырой завтрак

Как прорастить нут. Сырой завтрак

Нут, как и все бобовые, проращивается очень легко! Он не требует много воды для промывания, в отличие, например, от зеленой гречки. Из этой статьи вы узнаете, как прорастить нут дома!

Read More Read More

Блюда из зеленой гречки

Блюда из зеленой гречки

Не забывайте, имея дома проростки зеленой гречки, вы всегда можете есть небольшое количество просто – отдельно, или с медом, фруктами, добавив к салату или приготовленным овощам. Вы приносите огромную пользу своему организму таким образом! Существует очень много вариантов, как приготовить зеленую гречку. Этот злак можно кушать отдельно и применять со множеством блюд! Попробуйте, зеленая гречка очень вкусная:) Единственный момент — желательно не мешать ее с бобовыми.

Read More Read More

Как прорастить зеленую гречку

Как прорастить зеленую гречку

Проращивать зеленую гречку дома круглый год очень просто! Единственное отличие от других проростков, что она требует много воды при промывании. По поводу полезности этого злака, очень много статей на эту тему, и если кратко, то зеленая гречка — это полезнейший продукт, очень питательный и восстанавливающий организм, оздоравливающий его полностью. А еще — это очень вкусно! И сейчас я расскажу и покажу, как прорастить зеленую гречку дома!

Read More Read More

Как приготовить папоротник с рисом

Как приготовить папоротник с рисом

Рецептов приготовления папоротника можно найти очень много, но самый простой и популярный вариант— это тушеный папоротник с морковью и луком. Блюдо можно делать на скорую руку. И заряд витаминов гарантирован! О папоротнике и его полезных свойствах можно узнать из статьи — съедобный папоротник. Итак, сейчас я расскажу как приготовить папоротник с рисом!

Read More Read More

Как приготовить спаржу

Как приготовить спаржу

Готовить весенние растения одно удовольствие! На это есть несколько причин. Во-первых, они быстро готовятся — не более 10-15 минут, а во-вторых, богаты витаминами и очень полезны! Сегодня я расскажу как приготовить спаржу за 10 минут:)

Read More Read More

Готовим веганский шашлык из тофу

Готовим веганский шашлык из тофу

Веганский шашлык очень ароматный, сочный и с хрустящей корочкой!:) Конечно немного странное блюдо для веганской кухни, но иногда оно бывает весьма кстати. Например,чтобы удивить своих близких на традиционном пикнике с посиделками вокруг костра:) Вкус изумительный, попробуйте! 

Read More Read More