Метка: Папоротник

Как приготовить папоротник с рисом

Как приготовить папоротник с рисом

Рецептов приготовления папоротника можно найти очень много, но самый простой и популярный вариант— это тушеный папоротник с морковью и луком. Блюдо можно делать на скорую руку. И заряд витаминов гарантирован! О папоротнике и его полезных свойствах можно узнать из статьи — съедобный папоротник. Итак, сейчас я расскажу как приготовить папоротник с рисом!

Read More Read More

Изучаем первые весенние травы

Изучаем первые весенние травы

Весна пришла, солнце согревает землю, все оживает. Пора отправляться на природу и радоваться ее дарам!

Первые весенние травы отличаются высоким содержанием витаминов и обладают целебными свойствами. Многие из них можно употреблять в пищу в сыром виде или термически обработанном, другие же использовать в лечебных целях.

Давайте посмотрим, какими растениями можно просто любоваться, так как они ядовиты, а какие использовать по назначению:)

Read More Read More

Собираем съедобный папоротник

Собираем съедобный папоротник

Папоротник — это древнейшее растение на нашей Земле. Ученые установили, что он рос еще во времена динозавров. Существует очень много различных видов данного растения, которые можно встретить практически по всему земному шару и всех их не перечислить:) Самый популярный вид Орляк обыкновенный — это съедобный папоротник.
Есть поверье, что цветок папоротника обладает магическими свойствами: если в ночь на Ивана Купала его найдешь, то сможешь понимать язык животных:) Кстати, цветет он всего одно мгновение. Но этого цветка еще никто не видел, многие подозревают, что его просто нет в природе. А ищут его уже больше 100 лет:)

Read More Read More

Тушеная крапива с папоротником

Тушеная крапива с папоротником

Папоротник можно собирать в лесу всего несколько недель в году, поэтому блюдо удается приготовить только весной. Конечно, можно купить замороженный папоротник, но свежий намного вкусней. Также для приготовления понадобится свежая крапива. Тушеная крапива с папоротником — это очень полезное и вкусное  блюдо!

Выглядит оно очень зелено, но любители веганской здоровой кухни должны оценить дары природы! Я назвала это блюдо — Весенний Лес:)

Read More Read More